～～小瑀的異想天空～～

中秋四天連續假期..沒安排遠地旅遊..跟PPG相約來個屏東一日遊..

但因颱風來攪局..原定的日期怕去不成..提前到連假第一天出遊..

今天果然是豔陽高照的好天氣..後三天雖沒大風大雨..但天氣都不優.. 

屏東內埔新開了一間巧克力工廠「可茵山可可莊園」.. 

很難得開在南部..之前2間都開在北部..我們家都去拜訪過了..來看看有何不同..

莊園位於巷內..巷子口有指示標誌說內無停車場..因此汽車要停放在外面的大馬路喔.. 

一進門就看到好大顆的可可豆..放大好幾萬倍的模樣..

每整點中有免費戶外導覽解說..我們這群人數多..有先預約10點鐘的場次..

 導覽員先解說處理可可豆的流程..發酵→曝曬→烘焙→脫殼→研磨→製造→回火入模..

實際看到、摸到可可豆的樣子..也品嚐了未經處理可可脂的味道..好苦澀啊..

 工廠區很小..可看性有點小..但有實際在運作..解說算不錯啦..

接著..換另一位導覽員帶我們到後方的果樹區做解說..

樹上一顆顆黃色的果實就是可可豆..讓我們大開眼界..原來可可豆是這樣長在樹上的..

另一邊有不一樣品種的可可豆是紅褐色..還看到正在可可樹開花的樣子..收穫不少..

但天氣太熱了..小孩們無心聽解說..只想趕快躲到陰涼處..=.=

園區內有販售巧克力口味的雪糕、霜淇淋..還有各種口味的巧克力..全部自家製作喔..

PPG整團預約了DIY的課程..一份100元..

先來做一湯匙的巧克力..倒巧克力漿再加上裝飾..就大功告成..

等急速冷凍30分鐘後..即可取出食用啦..

剩餘的巧克力漿跟七彩巧克力粉..小瑀攪一攪..吃進肚子裡..沒有浪費..

另外..課程還包括雪糕、霜淇淋的試吃..這些試吃品在FB打卡也有贈送..=.=

原本還有種樹苗的活動..但現在季節不對沒有樹苗..><"

這樣的DIY課程內容收費100元..實在太貴了..

之前去北部參與DIY的課程..DIY且可食用、帶回的產品最少有5塊以上的巧克力製品..

而我們帶走的只有一匙巧克力..大小約10元硬幣..沒有那個價值啦～

大夥躲在商店區吹冷氣、聊天、吃點心..待到午餐時間才離開..

10位小人跟可愛、有趣的可可豆製造圖解留影紀念..

今天有6家21人一同出遊..11大10小...玩得很開心喔～

肚子餓囉..整團移往餐廳吃飯囉～遊記待續ing..

《2015/10/17》遊記 (←請按此)

經營1年後又歇業1年..2015/8重新開張..恰巧有機會再度光臨..

小而美的莊園有進步..適合帶小孩來玩樂喔～

《2016/3/14》

跟朋友到附近露營..順道又來可茵山可可莊園逛逛..

巧恰碰到下午2點的導覽解說..還看到被剖開的可可豆果實..蠻新奇地..

今天天氣非常地熱..小星星家買了巧克力霜淇淋80元..我們家買冰蜂爆99元..消暑一下..

味道還不錯啦～就是價格貴了一點..