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上個月因下雨延期的屏東林邊之旅..延期到這個月舉辦.. 

第一站「鮮饌道海洋食品文化館」..因88風災後改建而成的..

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大夥相約9點半集合..我們家因朋友來訪晚出門..應該會遲到..

結果..竟然是第一名抵達的..@@..趁沒人等待空檔先來跟公仔立牌拍照..

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 10點..大夥陸續到達..因等會有4台遊覽車到訪..趕緊先來看影片、導覽..

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活動場地主要在2樓..規劃得算不錯..

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圖片解說部分..瞭解到可加工的魚類、魚漿加工過程..

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還有鱈魚香絲的製作工程..

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工廠營運部分只呈現一小區塊..但當日未營運..

另外..展示了一些古早的捕魚、加工的器具..

若有專心聽導覽員解說..答對問題可獲得一小包鱈魚香絲..每個小孩都有獎..

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 接著進行「鱈魚香絲DIY」部分..每份200元..預約了8份..

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先將魚漿塗於烘焙紙上..厚薄度看各家喜好..

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再來..有專人送進烘烤機烘烤..每片大概要烤2次..厚一點的要多烤幾次..

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利用自助切絲機將魚漿片切絲..

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 再將鱈魚香絲裝入袋內封口..就大功告成啦~

口感不像外面賣的..很普通..倒是DIY過程很有趣啦~

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遊樂區是小孩們的最愛..足球機、飛碟機、釣魚區..玩得超開心地..

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shopping時間到啦~買5包送1包..PPG合力購買了18包大包的NG品..團結力量大啊~

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離開前..小孩們一起拿超大片鱈魚香絲拍合照.. 

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大合照..8家13大12小..這一群是來亂的吧~XDD

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這觀光工廠還不錯地..小而美..但廠內停車位有限..需停放在外頭馬路上..

有興趣的朋友可以來走走逛逛..買鱈魚香絲跟其他零食..^^

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